“曾麻子”创立于2010年，创始人曾凡明先生，武汉江夏区人，2009年师从蔡明伟嫡传人蔡汉文先生及“蔡林记”创始人蔡明斯先生，与李亚娟女士（常青麦香园创始人）同为蔡氏热干面第三代传承人。

      2010年曾凡明先生学成创立“曾麻子”热干面，由一家路边小早餐店，创造了半天销售800斤热干面的行业神话，历经十年的发展已成为集研发、生产、培训、加盟推广等于一体的现代化、多元化的餐饮企业。